Molì Rosso
Terre degli Osci IGT

2016

Questo vino nasce dalla vinificazione delle migliori uve Montepulciano in predominanza ed Aglianico.

80% Montepulciano 20% Aglianico

Di colore rosso rubino brillante, profumo fresco e fruttato, ha sapore pieno e asciutto con piacevole retrogusto leggermente amarotico.

Wine-Food Pairing

Si accompagna ad antipasti, primi piatti e carni in genere. Temperatura di servizio: 16°-18°C.

  • Vitigno Montepulciano 80% - Aglianico 20%
  • Zona di produzione Ramitello
  • Altitudine 100 mt.
  • Tipologia del terreno argilloso
  • Impianto spalliera 4.400 viti per ha
  • Età media delle viti in produzione anni 22
  • Superficie del vigneto 4 ha
  • Produzione per ettaro 120/150 q.li
  • Vendemmia fine settembre/ottobre
  • Vinificazione Lunga macerazione in acciaio
  • Fermentazione malolattica completa
  • Affinamento 3 mesi in bottiglia
  • Produzione 220.000 bottiglie da 0.75 l