Molì Rosato
Terre degli Osci IGT

2018

Questo vino nasce dalla vinificazione delle migliori uve Montepulciano in predominanza ed Aglianico.

80% Montepulciano
20% Aglianico

Presenta uno splendido colore rosa intenso e luminoso.

Wine-Food Pairing

E’ preferibile berlo giovane per accompagnare primi piatti con salse a base di pomodoro e carni bianche. Temperatura di servizio: 16°-18°C

  • Vitigno Montepulciano 80% - Aglianico 20%
  • Zona di produzione Ramitello
  • Altitudine 100 mt.
  • Tipologia del terreno argilloso
  • Impianto spalliera 4.400 viti per ha
  • Età media delle viti in produzione 22 anni
  • Superficie del vigneto 4 ha
  • Produzione per ettaro 120/150 q.li
  • Vendemmia fine settembre/ottobre
  • Vinificazione In bianco
  • Fermentazione malolattica complete
  • Affinamento 3 months in bottles
  • Produzione 15.000 bottles