Molì rosato

Terre degli Osci IGT

Questo vino nasce dalla vinificazione delle migliori uve Montepulciano in predominanza ed Aglianico.

Presenta uno splendido colore rosa intenso e luminoso.

E’ preferibile berlo giovane per accompagnare primi piatti con salse a base di pomodoro e carni bianche. Temperatura di servizio: 16°-18°C

Vitigno

Montepulciano 80% - Aglianico 20%

Zona di produzione

Ramitello

Altitudine

100 mt.

Tipologia del terreno

argilloso

Impianto

spalliera 4.400 viti per ha

Età media delle viti in produzione

anni 22

Superficie del vigneto

4 ha

Produzione per ettaro

120/150 q.li

Vendemmia

fine settembre/ottobre

Vinificazione

In bianco

Fermentazione malolattica

completa

Affinamento

3 mesi in bottiglia

Produzione

15.000 bottiglie da 0.75 l