Sangiovese

Terre degli Osci I.G.T.

Vino asciutto asciutto e morbido, dal colore rosso brillante, profumo fresco e fruttato con sentori di viola e frutti di bosco, con una leggera nota di cuoio.

Vino asciutto asciutto e morbido, dal colore rosso brillante, profumo fresco e fruttato con sentori di viola e frutti di bosco, con una leggera nota di cuoio.

Accompagna bene antipasti, primi piatti, selvaggina, carni e formaggi. Temperatura di servizio: 16°-18°C.

Vitigno

Sangiovese

Zona di produzione

Martarosa - Ramitello

Altitudine

50-100 mt.

Tipologia del terreno

calcareo

Impianto

spalliera 4.400 viti per ha

Età media delle viti in produzione

anni 22

Superficie del vigneto

25 ha

Produzione per ettaro

150/180 q.li

Vendemmia

ottobre

Vinificazione

macerazione a contatto con le bucce per circa un mese

Fermentazione malolattica

completa

Affinamento

3 mesi in bottiglia

Produzione

350.000 bottiglie da 0.75 l