Molì rosso

Terre degli Osci IGT

Dieser Wein entsteht aus der Verarbeitung bester Montepulciano- und Aglianico-Trauben, wobei die erste Sorte vorherrscht.

Brillante rubinrote Farbe, frisches fruchtiges Bukett, voller und trockener Geschmack mit einem leicht bitteren Abgang.

Passt zu Vorspeisen, ersten Gängen und allgemein zu Fleisch. Serviertemperatur: 16°-18°C

Vine

Montepulciano 80% - Aglianico 20%

Area of production

Ramitello

Altitude

100 mt.

Soil type

clay

Planting

trellis of 4.400 vines per hectare

Average age of vines

22 years

Surface area of vineyard

4 ha

Production per hectare

120/150 q.li

Harvest

end september/october

Vinification

Long maceration in steel vats

Malolactic fermentation

complete

Refining

3 months in bottles

Production

220.000 bottles